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Notre carte

NOS PIZZAS & PIZZETTES ARTISANALES

Pizzas : 31 cm - prix à la carte
Pizzette : 23 cm - 9,50 €

Margherita

Sauce tomates, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive basilic

9,90 €

Regina

Sauce tomates, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, huile d'olive basilic

13,60 €

4 fromages

Crème, mozzarella fior di latte, taleggio DOP, chèvre, parmesan DOP

14,50 €

Italienne

Sauce tomates, mozzarella fior di latte, coppa, parmesan DOP, vinaigre balsamique, tomates confites

15 €

Chèvre - miel

Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel

11,80 €

Salmone

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, huile d'olive citron, stracciatella

15,50 €

Savoyarde

Crème, mozzarella fior di latte, jambon blanc, oignons, lardons, taleggio DOP, pomme de terre

15 €

Pollo al curry

Sauce curry, mozzarella fior di latte, poulet, poivrons, oignons

15 €

Végétarienne

Sauce tomates, mozzarella fior di latte, champignons, poivrons, oignons rouges, tomates confites

13,60 €

Romaine

Sauce tomates, mozzarella fior di latte, speck, tomates cerises, huile d'olive pesto, mozzarella di bufala DOP

15,50 €

Milano

Crème de taleggio DOP, mozzarella fior di latte, speck, parmesan DOP, stracciatella

15 €

Calabre

Sauce tomates, mozzarella fior di latte, spianata piquante, tomates confites, huile d'olive basilic, basilic frais

14,50 €

Bolognaise

Sauce tomates, mozzarella fior di latte, viande hachée pimentée, oignons, poivrons

15 €

Kebab

Sauce tomates, mozzarella fior di latte, poivrons, oignons, viande kebab, sauce blanche

14,50 €

SUPPLÉMENTS

Légumes

champignons, tomates, pomme de terre

1,50 €

Fromages

taleggio, chèvre, parmesan

2,50 €

Viandes

jambon blanc, coppa, viande kebab, speck, spianata piquante, viande hachée pimentée

2,50 €

NOS PANINIS

4 fromages

Crème de taleggio DOP, mozzarella fior di latte, chèvre, parmesan DOP

6,50 €

Kebab

Sauce kebab, mozzarella fior di latte, kebab, oignons rouges, poivrons

6,50 €

Burger

Sauce burger, viande hachée, oignons rouges, cheddar

6,50 €

NOS FORMULES

Formule pizzette

1 pizzette au choix + 1 boisson 33cl + 1 dessert (max 2,20 €)

12,50 €

Formule panini

1 panini au choix + 1 boisson 33cl + 1 dessert (max 2,20€)

9,50 €

NOS DESSERTS

Fabriqués par la boulangerie-pâtisserie Le Fournil de la Gare à Clisson.

Tiramisu café

3,10 €

Tiramisu spéculos

3,10 €

Panna Cotta framboise

3,10 €

Crémeux citron, mousse noisette du Piémont

3,10 €

Cookie

2,20 €

Moelleux chocolat

2,20 €

Gâteaux Nantais

2,20 €

Gâteaux Nantais

4 personnes

12 €

Moelleux chocolat

4 personnes

12 €

INFORMATIONS INGRÉDIENTS

Taleggio : fromage italien traditionnel originaire de la région de Lombardie. Fromage à pâte molle, fabriqué à partir de lait de vache, comparable au reblochon français.

Spianata piquante : saucisse sèche typique de Calabre, équivalent italien du chorizo.

Stracciatella : coeur crémeux de la burrata.

DOP : "Denominazione di Origine Protetta", équivalent italien du label AOP "Appellation d'origine protégée".

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